六七十年代贫困的原因与生产积极性没有关系,主要有六个因素_中国_小麦_人民公社
文/柳成荫
有些人常常说,人民公社时期多么好,为什么当时的人民没有过上富裕的生活?我想问,今天的创业老板如此辛苦,为什么仍然有不少人因为亏损而不敢露面?
很多人认为,六七十年代,那些不劳动的人反而能过得富裕。你怎么知道他们真的富裕?即便他们有钱,也不敢高调炫富。因为有个词叫“投机倒把”,如果被揭发出来,马上就会被“打倒投机倒把分子×××”,一瞬间就能让你回到解放前,甚至可能面临监禁。那些踏实耕作、过着简单日子的人,至少没有那么多烦恼,安稳过日子,不会做噩梦。每个时代总会有一些投机取巧的人,不能因为少数人的行为就全盘否定整个社会。就像现在的贪污腐败,尽管是少数人的行为,但不能因此就认为整个社会都存在问题。
谁说人民公社时期的贫下中农吃不饱?那只是无根据的猜测,吃不好并不等于吃不饱!吃不饱精米,不代表不能吃到粗米;吃不饱精面,也能吃到全麦粉;吃不到猪肉,野菜、豆制品也能顶饱……而且,如今的全麦粉被认为是健康食品,野菜也成了“原生态”蔬菜,价格不菲。可以说,那个时代的贫下中农,早在50年前就已经过上了我们现在向往的原生态生活。
展开剩余79%言归正传。为什么那个时代的老百姓没有过上富裕生活,甚至连吃的都不那么好?这其实是时代局限性所导致的,和艰苦奋斗的精神并没有关系,这是无可辩驳的事实。
我总结出六个原因,试图解释当时的现状。
首先,那时的粮食需要上缴,作为“备战粮”。每年丰收后,农民会把晒干的小麦和稻谷,经过挑拣、扬去瘪粒,送到公社粮管所,这就叫做“缴公粮”。农民们把最好的粮食交给国家,心里想着“备战备荒为人民”,即便遇到灾年,他们也宁愿自己勒紧裤腰带,也绝不愿少交一粒粮食,这种奉献精神展现了民族的脊梁。
其次,那时人们的食量巨大,一顿饭就要吃一斤大米。新中国成立后,从一穷二白到人民公社,社会逐步进步。当时,不仅是农村的劳动力,城里的居民也吃得很丰盛,一顿饭能吃两三大碗,现在的一顿饭或许才三两米。人们的食量不仅体现了生活条件,还反映了那个时代的社会状态。
其三,那时农民种植的粮食基本上是自留种。由于科技的匮乏,农民们不得不依赖自己的种子进行耕种,无论是小麦、水稻,还是高粱、玉米、大豆、油菜等作物,连棉花和蔬菜的种子都得自己保存。然而,种子活力的退化严重影响了产量。例如,小麦的亩产基本只有三百斤左右。若种得过密,一场暴雨可能导致农田颗粒无收。玉米和小麦也常遭遇病虫害,像黑粉菌等一旦感染,会导致严重减产。直到1983年,农业科技站逐步普及,引进了良种,才逐步改变了这种困境。而今天,优良种子的普及使得小麦的亩产比过去提高了四倍。
其四,当时农药使用少,虫害严重。由于科技不发达,农药并未普及,农民只能依靠手工捉虫或使用灯光诱捕虫子。比如,玉米出芽时,农民天不亮就去田里,用小铁器从玉米的根部挖出“地老虎”,这种虫子专门咬食玉米的嫩根。为了应对虫灾,人们还用煤油灯或白炽灯来诱捕害虫。虫灾当时被视作自然灾害,蝗虫成群飞过,庄稼几乎被洗劫一空,颗粒无收。直到七十年代末,“六六粉”这种杀虫粉开始问世,才稍微缓解了蚜虫的危害。
再看锄草,全靠人工。种田的农民几乎一天到晚都在用锄头除草,烈日下挥汗如雨。水稻田里的杂草,全靠人工拔除,天不亮,稻田里已经站满了拔草的农民。直到1980年,世界上只有41% 的农药销售额是除草剂,而中国在这时开始推广草甘膦这一剧毒除草剂。它的普及,极大地帮助了农民减少杂草与作物争肥,从而提高了粮食产量。
其五,化肥使用少,农田依赖大粪和草木灰。许多人说,那个年代农民养猪是资本主义的残余,实属无稽之谈。那个时期,推行的是“猪多、肥多、粮多”。每家每户几乎都养猪,生产队统一安排劳动力收集猪粪,撒到田里。猪粪、鸡窝灰和草木灰几乎成了主要肥料。然而,尽管天然肥料很多,仍然无法与后来的化学肥料相比。
七十年代,氨肥开始在农田中小规模使用,初期叫做氨水,后来尿素等氮肥也逐渐进入中国市场。化肥的高成本使得农民仍然以有机肥为主,直到后来化肥的普及,才逐渐淘汰了传统的肥料方法。如今,尽管化肥的使用让产量提高,却也让现代的蔬菜和大米失去了原本的味道,实在令人遗憾。
其六,那个年代的粮食生产完全依赖自给自足,无任何进口。即便口粮紧张,农民也会从自己有限的粮食中挤出一部分,用于出口换取外汇。七十年代,国家需要依靠出口农产品、轻工业制品以及手工艺品来换取外汇,购买机械设备。此外,中国还要支援朝鲜、越南以及其他亚洲、非洲、拉美国家。这些出口任务背后有着深刻的政治目的。当时的中国,吃粮完全依赖“自力更生”,并且通过艰苦奋斗来维持这一体系。
然而,今天的中国已是全球最大粮食进口国,仅次于日本。2021年中国进口了16453万吨粮食。尽管中国也是世界第三大粮食出口国,2022年粮食进口数量却高达10323万吨,出口量仅为205万吨。从这组对比数据中,我们可以看出什么问题呢?
总的来说,六七十年代老百姓生活条件差并不是因为农民生产积极性不高,也不是因为分田到户后农民才真正开始种地,而是因为科技滞后。科技才是第一生产力,这一主题至今未变。
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